のっぽさんの勉強メモ

主に中学の学習内容と、それに絡みそうな色んなネタを扱っています。不定期更新ですー。あ、何か探したいことがある場合は、右の「検索」や記事上のタグやページ右にある「カテゴリー」から関係ある記事が見られたりします。

2022-03-02から1日間の記事一覧

3/2 生+国他:「板(いた)」は料理を作れますか? ~「板前(いたまえ)」、「立板(たていた)」、「立て板」の話~

生活(家庭科)+国語+社会の話ー。 「板が宙に浮いて、料理を作り出した…!」的なファンタジーではありません。 日本料理の料理人「板前(いたまえ)」と、 その地位に絡む名称の一つ「立板(たていた)」、 あとは立てた板としての「立て板(たていた)」…