英語の話ー。
魚*1の「マグロ」の話です。
昨日の記事で「レイトウマグロ」*2について書いたので、今日はマグロの話を。
マグロ（まぐろ、鮪）は英語で「tuna（ツナ）」と言います。
学名でも「Thunnus」みたいでしね。
でもwikipediaの「ツナ」の項目を見てみると、「マグロ」より「ツナ」の方が範囲が広いみたいです。
例えば「カツオ」も「ツナ」の中に入るようです。
そのためいわゆる「ツナ缶」はマグロだけが入っているわけではないようです。
物によるかもしれませんが。
で、マグロの部位（ぶい）である「トロ」*3は
「the fatty meat of tuna（ザ・ファッティ・ミート・オブ・ツナ）」とか
あるいは簡単に「fatty tuna（ファッティ・ツナ）」というようです。
「fat（ファット）」というのが「脂（あぶら）」のことですね。
色々表現があるようなので、
海外に行ったときに「tuna」と書かれたものを頼むときは、ちょっと注意が必要かもしれません。
微妙に違うものが来てしまうかも？
まあそんな感じで～。
◆用語集
・マグロ：
魚の一種。
関連魚類：「ブリ（鰤）」*4
関連用語：「鉄火巻（てっかまき）」*5
・カツオ：魚の一種。
漢字*6では「鰹（かつお）」、「松魚」、「堅魚」などと書くようだ。
英語では「skipjack tuna（スキップジャック・ツナ）」、学名は「Katsuwonus pelamis（カツウォヌス・ペラミス【ピラミス】？）」（Wikipedia参考情報）。
料理としては「カツオのたたき」とかにするとうまい。
また加工して「鰹節（かつおぶし）」にしたりもする。そこから「出汁（だし）」*7を取るのにも使える。
関連用語：「カツウォヌス」*8
関連地名：「気仙沼市（けせんぬまし）」*9【宮城県】
*1:「魚（さかな）」については 1/9 英語：素材（そざい）／生物（せいぶつ）系あれこれ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*2:「レイトウマグロ」については 2/7 理科：氷晶石（ひょうしょうせき）／「氷」は「氷」でも、「とけない氷」はなーんだ？ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*3:「トロ」、「大トロ」、「中トロ」、「ネギトロ」、「ビントロ」については 6/10 英＋音：「アウトロ」、「ビントロ」、「トロットロ」！？ ～色んな「～トロ」という言葉～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*4:「ブリ（鰤）」については 12/5 英語：色んな「ブリ」の話 ～議会、鰤（ぶり）、ｂとｖ～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*5:「鉄火巻（てっかまき）」については 7/22 生＋国：「鉄火巻（てっかまき）」は、「熱された鉄（てつ）」ですか？ ～「鉄火（てっか）」と「マグロ」の赤さの話～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*6:「漢字（かんじ）」については 6/6 国語：まとめ・システムとしての漢字 - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*7:「出汁（だし）」については 12/29 家庭科：この「コンソメ」は「ブイヨン」ですか？ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*8:『グランブルーファンタジー』のモンスター「カツウォヌス」については 4/16 音楽：音楽メモ（『グラブル』曲） - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*9:カツオが市の魚である、宮城県の「気仙沼市（けせんぬまし）」については 4/4 理＋英：「マンボウ」は「太陽（たいよう）の魚」ですか？ ～「マンボウ」と「sunfish（サンフィッシュ）」の話～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
