英語+家庭科の話ー。
「鞭(むち)」の話をしてますが、別に危険な話ではありませんのでご安心を。
「ホイップクリーム」の語源と、「鞭(むち)」についての話です。
前置き。
先日、ホイップクリームの乗っているコーヒー、「ウィンナーコーヒー」*1の話を書きましたが、
そこから「ホイップクリームって何だろう」と思ったので、調べてみました。
まずざっくりいうと「ホイップクリーム」はフワッとしたクリームですね。
「ミキサー」などによって、軽くなるまで泡立てられたものを言います。
ショートケーキ*2、の上によく載っていたりしますね。
で、注目すべきはこの「ホイップ」という部分。
Wikipediaによれば「ホイップクリーム」は英語で「whipped cream(ホイップド・クリーム)」と書くのですが、
実はこの前半の「whipped」は「鞭(むち)」を意味する「whip(ウィップ)」という言葉でもあるそうです。
(ちなみに「鞭(むち)」とは何かを叩く道具で、牛や馬を動かすのに使ったりします)
どうも鞭を打つ動作が、何かを掻き混ぜる動作に似ている、ということでこう呼ばれるようになったようですね。
ホイップクリームは「フワッ」という感じ、鞭だと「バシッ」という感じなので、
かなり意外なつながりもあったものです。
しかし元になっているとはいえ、クリームを「むち打ち」のようにバシバシ叩く必要はありません。
それにあんまり勢いよく混ぜると周囲にこぼしてしまうかもしれませんし、
ホイップクリームなどを作る時にはご用心を。
まあそんな感じで~。
◆用語集
・ホイップクリーム:
泡立てられたクリーム。
英語のスペルでは「whipped cream(ホイップド・クリーム)」。
フワッとしており、半固形に近い。
関連用語:「苺(いちご)」*3
・クリーム【食品】:
食べ物の場合は、脂肪(しぼう)とタンパク質*4が濃縮した液体など。化粧品などの「クリーム」はまた違う成分。
英語のスペルでは「cream(クリーム)」。
上記の「ホイップクリーム」に比べると、より液体状に近いものなども含む。
関連用語:「生クリーム」*5、「アイスクリーム」*6、「パフェ」*7、「スープ」*8、「トマト」*9、「パン」*10、「ディップ(dip)」*11、「マーガリン」*12、「カカオ」*13、「カカオ豆」、「ココア」、「まろやか」*14、「カプチーノ(cappuccino)」*15、「フラッペ」、「フラペチーノ」、「マリトッツォ(Maritozzo)」*16、「プリン」*17、「プリンアラモード」*18、「ホエイ(whey)/乳清(にゅうせい)」*19
・クリーム【化粧品】:
例えば「リップクリーム」や「保湿クリーム」などがある。
・ミキサー:
何かを粉砕してかき混ぜる機械。特に電気を使った、自動かき混ぜ器のことを言う。
英語のスペルでは「mixer(ミキサー)」。
しかしいわゆる飲み物の「ミキサー」は英語では「blender(ブレンダー)」や「liquidizer(リキダイザー)」というようだ。
似たものには「ジューサー」や「フードプロセッサー」などもある。
関連用語:「Blender」*20
関連楽曲:『ハリケーンミキサー』*21
・mix(ミックス):
「混(ま)ぜる」、「混ざる」などを意味する英単語。
過去形などでは「mixed(ミックスド)」。
ちなみに人種(じんしゅ)*22的に混ざった状態を「ミックス」と呼び表すこともある。ざっくり言うと「ハーフ」などに近い感じ。
関連用語:「ミックスジュース/mixed juice」*23、「混合物(こんごうぶつ)/mixture」*24、「dub(ダブ)」【音楽】*25、「雑種(ざっしゅ)」*26、「チャンプルー」*27、「campur(チャンプル)/混ぜる」
・鞭(むち):
何かを叩くための道具。わりと細長いのが多い。
英語では「whip(ウィップ)」。
牛や馬などの家畜*28に使用することが多い。そのため西部劇*29の「カウボーイ」などが持っていることもよくある。
また人間の「奴隷(どれい)」に対して使われることもある。マンガでは悪人とかが鞭を振るって、人を無理やり働かせていたりする。
あと昔の「刑罰(けいばつ)」の一種には「むち打ち刑」*30というものもあった。「海賊」が仲間の掟を破ったらむち打ちをしていた、という話もある、
映画『インディ・ジョーンズ』シリーズでは、主人公が使っていたことでも有名。
またゲームなどでは「武器(ぶき)」*31として使われることも多い。ゲーム『Fate/Grand Order』のキャラクター「メイヴ」がイラストで手にもっているのもこれ。
が、何かに絡みつくとなかなかほどけなくなりそうである。そのため、実際の扱いは難しそう。
関連用語:「まつげ/アイラッシュ」*32、「蛇腹剣(じゃばらけん)」*33、「飴(あめ)」*34、「馬具(ばぐ)」*35
・メイヴ【ケルト神話】:
ケルト神話*36、アルスターの伝説に登場する女王*37。コナハト(コナート)地方の女王。
すごいざっくり言うと今のイギリスとかアイルランドの地方の人物。
非常に恋多き女性であったという。男性の愛人が何人もいたとか。
Wikipediaによれば名前の意味は「酩酊(めいてい)」、つまり酔っぱらうこと。非常にアレな名前である。
同じくケルト神話の英雄「クー・フーリン」と争ったりしている。
また、Wikipediaにはメイヴは、キリスト教伝来前の「地母神(ちぼしん)」*38の名残ではないか、という説もあった。
過去記事でも「イシュタル」*39などを紹介してきたように、その土地の神様が変質したり、悪魔として見なされたりすることはあるので、十分あり得る話である。
ちなみにWikipediaによればシェイクスピアの『ロミオとジュリエット』に名前を変えて出てきたりもするらしい(名前が呼ばれるだけだが)。
ちなみにカードゲーム『シャドウバース』には彼女をモデルにしたと思われる「クイーン・メイヴ」というフォロワーがいる。
関連人名等:「ブーディカ」*40
関連記事:『女王を表す外国語セブン』*41
*1:「ウィンナーコーヒー」については 12/17 英+家他:これは「ウィンナー」入りのコーヒーですか? ~「ウィンナー」と「ウィーン」と「ウィンナーコーヒー」!~ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*2:「ショートケーキ」については 2/23 生+英:「ショートケーキ(shortcake)」は「短い(short)」ケーキ? ~「ショートケーキ」と「ショートタイム(short time)」の話~ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*3:「苺(いちご)」については 1/5 歴+家:「苺(いちご)」の話 - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*4:「タンパク質」については 5/4 理+家:「コラーゲン」は「6億歳」ですか!? ~コラーゲン誕生の話~ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*5:「生クリーム」については 5/24 英語:生水・生肉・生野菜!? ~「生(なま)」の食材~ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*6:「アイスクリーム」については 1/16 英語:「氷(こおり)」関係の英単語~氷魔法アイスクリーム~ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*7:「パフェ」については 9/16 英+家:「良い」だけじゃとても足りない世界!? ~「ファイン」と「パフェ」の話~ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*8:「スープ」については 12/29 家庭科:この「コンソメ」は「ブイヨン」ですか? - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*9:「トマト」については 6/17 英+理+家:野菜(やさい)に関する英単語 - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*10:「パン」については 5/18 英+社:パンはパンでも「ソルトパン」!? ~パンの話~ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*11:食材に軽くつけて食べるソース「ディップ(dip)」については 9/6 生+英他:「ディップ(dip)」は「ソース」で「水泳(すいえい)」ですか? ~「dip」の色んな意味の話~ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*12:パンなどにつける食品「マーガリン」については 10/15 「マーガリン」は「真珠(しんじゅ)」の輝きですか? ~「マーガリン」と「マルガリン酸」の話~ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*13:「カカオ」や「カカオ豆」、「ココア」については 2/14 生+ギリシャ他:「チョコレート」も「神(かみ)の食べ物」ですか? ~「カカオ豆」と「Theobroma(テオブロマ)」の話~ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*14:味の表現の一つ「まろやか」については 3/15 生+国他:その「スープ」の味は「丸い」ですか? ~「まろやか(円やか)」についての話~ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*15:牛乳を泡立てたクリームを乗せる、コーヒーの一種「カプチーノ(cappuccino)」、また「フラッペ」、「フラペチーノ」については 6/3 生+イタ:「カプチーノ」は「修道士(しゅうどうし)」で「頭巾(ずきん)」ですか? ~「cappuccino(カプチーノ)」と「カプチン会」の話~ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*16:クリームの入ったイタリアの菓子パン「マリトッツォ(Maritozzo)」については 7/19 生+イタ:「マリトッツォ」は「旦那(だんな)さん」ですか? ~デザートの「マリトッツォ(Maritozzo)」と「婚約者(こんやくしゃ)」の話~ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*17:「プリン」については 11/8 国+英:2語以上の言葉で「しりとり」する! ~ゲーム「部分しりとり」+α~ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*18:プリンと一緒にクリームなどを盛り付けたりするデザート「プリンアラモード」については 8/1 生+フラ他:「最新(さいしん)」の「プリン」って何ですか? ~「プリンアラモード」と「アラモード(à la mode)/最新流行の」の話~ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*19:「ホエイ(whey)/乳清(にゅうせい)」については 2/19 生+英他:「ホエイ」を「アルファベット」で書けますか? ~「ホエイ/乳清(にゅうせい)/whey(ウェイ)」の話~ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*20:ソフトウェアの「Blender」については 4/29 国+英:色々な気になった言葉メモ(仮) ~SAI、AED、アビシニアン~ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*21:楽曲『ハリケーンミキサー』については 3/19 音楽:音楽メモ(3/19) - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*22:「人種(じんしゅ)」については 7/13 国語:「黒」い「白」地図、「白」い「赤」ん坊!? ~色とさまざまな表現の話~ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*23:「ミックスジュース」については 8/13 生+英:そういえば「ミックスジュース」って何ですか? ~「mixed juice」、あと「牛乳(ぎゅうにゅう)」の話~ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*24:化学などの「混合物(こんごうぶつ)/mixture」については 1/2 理科:「物質(ぶっしつ)」についてのメモ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*25:音楽手法の「dub(ダブ)」については 5/28 音楽:音楽ジャンル「EDM(イーディーエム)」と「ダブステップ」についてのメモ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*26:「雑種(ざっしゅ)」については 10/16 英+国:色んな「~ッシュ」で終わる言葉! ~「アッシュ」、「クラッシュ」、『パイプユニッシュ』~ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*27:沖縄料理の「チャンプルー」や、インドネシア語などの「campur(チャンプル)/混ぜる」については 3/17 生+国他:「チャンプルー」は「まぜこぜ」ですか? ~「チャンプン」、「campur」、「炒腐児」?~ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*28:「家畜(かちく)」については 9/27 社+英:「家庭的(かていてき)」な「裁判所(さいばんしょ)」はありますか? ~「domestic(ドメスティック)/家庭的な」と「家庭裁判所(かていさいばんしょ)/domestic court」の話~ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*29:「西部劇(せいぶげき)」や「カウボーイ」については 11/9 音+英:「ジュークボックス」は「ワルっぽい箱(はこ)」ですか? ~「ジュークボックス」と「juke(ジューク)」の話~ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*30:「むち打ち刑」については 6/22 理+国他:「ズワイガニ」ってどんなカニですか? ~「楚蟹(ずわいがに)」と「木の枝」の話~ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*31:「武器(ぶき)」については 2/1 英語:英語マシーン2/我が手に来たれ、英語の剣! - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*32:「まつげ」については 7/6 英語:「まゆげ」・「まつげ」と格闘技の関係!? ~「ブロー」と「ラッシュ」の話~ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*33:まるで蛇や鞭のように曲がる武器「蛇腹剣(じゃばらけん)」については 1/29 国語:蛇(へび)/「虫へん」の「虫」は(元々)「昆虫(こんちゅう)」じゃない!? - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*34:「飴(あめ)」については 1/14 英+国他:「ドロップ(drop)」は「飴(あめ)」で「ドロップキック」ですか? ~「drop(ドロップ)」の色んな意味の話~ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*35:「馬具(ばぐ)」については 10/13 国+生:「羽目を外す(はめをはずす)」って何ですか? ~「羽目(はめ)」と「馬銜(はみ)」の話~ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*36:「ケルト」や「クー・フーリン」については 5/29 歴史:この妖精(ようせい)はむかし神だった!? ~妖精の分類(ぶんるい)と変化~ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*37:「女王(じょおう)」については 10/15 英語:レース場にいる「女王(じょおう)」! ~「レースクイーン」の話~ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*38:「地母神(ちぼしん)」については 11/20 社+生:「妊婦加算(にんぷかさん)」についての話 - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*39:「イシュタル」については 12/10 世界史:正義(せいぎ)は変わるし、性別(せいべつ)も変わる。…え、性別? - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*40:活動拠点としては割と近かった女王「ブーディカ」については 3/22 歴史:戦いと勝利、そして反乱の女王! ~女王「ブーディカ」の話~ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*41:記事『女王を表す外国語セブン』については 10/13 社+諸外他:「女王(じょおう)」を表す外国語7つ+α! ~今週の外国語セブン~ - のっぽさんの勉強メモ を参照。