生活＋英語の話ー。
「本気を出せば、人間は何でも食える…！」的な話ではありません。
下腹部（かふくぶ）等にあたる牛肉（ぎゅうにく）の部位「ランプ（rump）」と、
そのステーキである「ランプステーキ（rump steak）」等の話を。
前置き。
昨日の記事では、英語の「lump（ランプ）／かたまり」*1や、
「角砂糖（かくざとう）／lump sugar（ランプ・シュガー）」について書きましたが。
まだ他にも、「ランプ」と名前につく食べ物があったりします。
それが「ランプステーキ」というものですね。
…といっても、英語のスペルだと「rump steak（ランプ・ステーク）」なので、
昨日（の「lump」）とはさらに別の「ランプ（rump）」の話なのですが。
Wikipediaやネットで調べた感じによれば、
「ランプ（rump）」は牛肉（ぎゅうにく）の部位（ぶい）の一種であり、
牛の下腹部（かふくぶ）…腰（こし）・太もも（ふともも）・お尻（おしり）の辺りの肉を指すようです。
（また手元の英和辞典によれば、「rump（ランプ）」は動物や人のお尻を指すこともある、と説明されていました）
ただ、Wikipediaによれば牛肉部位としての「ランプ」はイギリスやオーストラリアでの呼び名で、
アメリカでは「ラウンド（round）」などと呼ばれるらしいですね。
それを使ったステーキは「ラウンドステーキ（round steak）」などと呼ばれるようです。
（ネットで調べた感じでは、こちらの名称も日本で使われているようです）
ともあれ、手元の古い辞典にも「ランプステーキ」は載っているほど有名でしたので、
日本でも「（牛肉の）『ランプ（rump）』は『ステーキ（steak）』にできる！」と言えそうですが。
…しかしやはり、「ランプ」というと照明（しょうめい）の「lamp（ランプ）」*2のイメージも強いので、
「照明の『ランプ（lamp）』をステーキにするの…！？」と思いそうで、面白いですね。
※
ちなみに当ブログでは今まで、英語の４つの「ランプ」を紹介してきました。
具体的には、
①「lamp（ランプ）」…「照明（しょうめい）」の一種
②「lump（ランプ）」…「かたまり」等を意味する
③「ramp（ランプ）」*3…「傾斜路（けいしゃろ）、スロープ」を意味する、
④「rump（ランプ）」…今回紹介した、「牛肉の部位の一種（下腹部など）」
…という感じですね。
まあ別に、海外で発音を少し間違えても、
いきなり「『傾斜路（③ramp）』のステーキを出された…！」なんてことは無いかと思いますが。
でも、もし「ランプステーキ（rump steak）」やお肉が好きという方は。
海外でも望んだ物をしっかり食べられるように、
とりあえず④「rump（ランプ）」の発音や聞き取りを、頑張ってみるのも良いかも？
まあそんな感じで～。
◆用語集
・rump（ランプ）：
・ランプステーキ：
*1:「かたまり」等を表す英語「lump（ランプ）」や、英語では「lmnp sugar（ランプ・シュガー）」ともいう「角砂糖（かくざとう）」については 12/10 生＋英他：「砂糖（さとう）」で「ランプ」は作れますか？ ～照明（しょうめい）の「ランプ（lamp）」と「角砂糖（lump sugar（ランプ・シュガー）」等の話～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*2:照明の「lamp（ランプ）」については 8/22 理＋英：「spirit lamp（スピリット・ランプ）」は何のランプですか？ ～精霊（せいれい）とアルコ－ル～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*3:傾斜路（けいしゃろ）やスロープなどを表す英語「ramp（ランプ）」については 7/17 オラ＋英他：「船（ふね）への道（みち）」は「ギャング道」ですか？ ～「タラップ／gangway（ギャングウェイ）」の話～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
