生活＋国語の話ー。
「なんて荒々しいフォルムのハム…！」みたいな話ではありません。
骨（ほね）のついてないハム「ボンレスハム（boneless ham）」と、
英語の「boneless（ボンレス）／骨の無い」、
そして「礼儀（れいぎ）知らず」などを表す「無骨（ぶこつ、むこつ）」の話です。
前置き。
昨日は菓子の「ボンボン」について書きましたが。
その響きから「ボンレス」という語を思い出したので、調べてみました。
※
まず「ボンレスハム」とは、食品の「ハム」の一種ですね。
Wikipedia等によれば「骨（ほね）を抜いた、もも肉を使ったハム」とのことです。
「ハムに骨がないのは普通では？」と思う方もおられるかもですが、
「骨付きハム」という物もあったりするので、特に「ボンレス（骨を抜いた）ハム」と言ったりするわけですね。
ちなみにこの「ボンレス」という語についてですが、
英語の「bone（ボーン）」は「骨（ほね）」、
「less（レス）」*1は「～がない」などの意味です。
なのでまさしく「骨（bone）の付いてない（less）ハム」→「ボンレスハム（boneless ham）」という感じですね。
ところで「骨が無い」という語に関して、
日本語には「無骨（ぶこつ、むこつ）」という言葉もあったりします。
国語辞典によれば①「無骨（ぶこつ）」は、
「無作法（ぶさほう）」（礼儀知らず）、「粗削り（あらけずり）」、「洗練（せんれん）されてない」などの意味のようです。
外見やマナーがあまりスマートじゃない、マイナスめの感じですね。
でも逆に「渋（しぶ）くて格好いい」とか、「頑固（がんこ）で強そう」みたいな雰囲気もある気がします。
また手元の漢和辞典で「無骨」を調べてみたところ、
こちらでは②「無骨（むこつ）」という読みになっていました。
また上記の「礼儀知らず」の意味に加えて「骨がない」という意味もありました。
ちょうど「ボンレス（boneless）／骨がない」に対応する感じですね。
これら①、②の「無骨」のイメージを混ぜると、
「これは『ボンレス（骨が無い）』な『ハム』ですか？」という文は、
字の上では「これは『無骨（ぶこつ）』な『ハム』ですか？」なんて言い換えられるかもですね。
…ハムがえらく渋格好よくなりそうですが。
※
ちなみに「骨が無い」という言葉は、
誰かに使った場合、悪口（わるぐち）になる言葉でもあります。
その場合は「大したことがない」、「根性（こんじょう）がない」って意味ですね。
上記の①「無骨（ぶこつ）」は強そうな感じもするので、逆っぽいかもしれません。
「骨がない（boneless）」食品は食べやすいですが、
「あの人は『骨がない／無骨（むこつ）だ』な」と言われたくはないですね。
どうせなら少し「無骨（ぶこつ）／礼儀知らず」と思われても、
「あの人は『骨』がある！」なんて、言われてみたいかも？
まあそんな感じで～。
追記
ちなみに記事を書いている途中に、
「『無骨（ぶこつ）なハム』は、『スマートじゃないハム』かな…」などと思ったのですが。
その後「逆に『スマートなハム』って一体何だ…？」と、少し混乱しました。
もちろんここでの意味は「細い」意味の「スマート（smart）」ではないのですが、
分厚いハムのイメージと合わせると、矛盾っぽい感じもしますね。
◆用語集
・ボンレスハム
・ハム【食品】：
関連用語：「生ハム」*2、「ウィンナー」*3、「ベーコン」*4、「硝石（しょうせき）」*5
似てる言葉：「ハムマン」*6【駆逐艦】
・無骨（ぶこつ、むこつ）：
国語辞典によれば「武骨（ぶこつ）」と書くらしい。強そう。
ちなみに「人間無骨（にんげんむこつ）」という槍（やり）もあるようだ。
関連用語：「如才（じょさい）」*7、「如才ない（じょさいない）」
*1:「～のない」という意味の英語の語要素「less（レス）」については 7/6 国＋社：「会話（かいわ）」に「ハンマー」は必要ですか？ ～「相槌（あいづち）」と「槌（つち）／ハンマー」の話～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*2:「生ハム」については 5/24 英語：生水・生肉・生野菜！？ ～「生（なま）」の食材～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*3:「ウィンナー」については 12/17 英＋家他：これは「ウィンナー」入りのコーヒーですか？ ～「ウィンナー」と「ウィーン」と「ウィンナーコーヒー」！～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*4:「ベーコン」については 1/30 家＋歴：体は「ベーコン」でできている！？ ～「ベーコン祭り」と『Body by Bacon』～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*5:ハム作りに関わったりもする「硝石（しょうせき）」については 12/25 理科：元素記号１～１８ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*6:駆逐艦「ハムマン」については 3/25 歴史：「ハム」はハムでも、人助けの「ハム」！？ ～駆逐艦「ハムマン」の話～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*7:「如才（じょさい）」や「如才ない（じょさいない）」については 11/7 国＋社他：その「才（さい）」は「ない」方がいいですか？ ～「才」と「如才（じょさい）」と「如才ない（じょさいない）」の話～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
