のっぽさんの勉強メモ

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6/23 生+英他:「タルト」は「辛い(からい)」ものですか? ~お菓子の「タルト(tart)」と「tart(タルト)/辛辣(しんらつ)な」の話~

 生活+英語+フランス語の話ー。
 「俺は辛いタルト以外は認めねえ…!」的な話ではありません。


 甘い物も多い、パイ的なお菓子*1「タルト(tarte、英語:tart)」と、
 「辛辣(しんらつ)な」等の意味を持つ英語「tart(タルト)」の話を。


 前置き。

 まず「タルト(フランス語:tarte)」というと、お菓子の一種のイメージですね。
 パイ生地・ビスケット生地の中に、クリームや果物*2を入れた感じです。
 お菓子屋さん・ケーキ屋さんでよく売られていますが、
 スーパーやコンビニなどでも見かけることが多い印象ですね。


 そんな「タルト」、味は「甘い(あまい)」物が多い気がしますが。
 言語によって、意外と「辛い(からい)」という語に関わったりもするようです。
 というのも「tart(タルト)/辛辣(しんらつ)な」という語があるからですね。


 まず菓子のタルトは、英語では①「tart(タルト)」と書くらしいのですが、
 英和辞典によれば、これとは別の②「tart(タルト)」という語がありまして。
 これが「辛辣(しんらつ)」とか「すっぱい(酸っぱい)」「ぴりっとした」という意味を持っているようです。


 「辛辣(しんらつ)」とは、ある人の言葉・態度(たいど)などが厳しいことですが、
 「辛(しん)」の字はそのまま「辛い(からい)」という意味がありますし、
 また漢和辞典によれば、「辣(らつ)」は「からい」「ぴりっとからい」と言う意味があるようです。
 (例えば辛い食品の「ラー油」も「辣油」だったりしますし)
 そう考えると「辛辣」は「辛い+辛い」=「すごく辛い!」的な感じもしますね。


 なので、お菓子の「タルト」よりも、
 英語の「tart(タルト)/辛辣な」に慣れた
 「『タルト(tart)』といえば『辛い(辛辣な)』もの!」と思ったりするかもですね。


 ちなみに、お菓子のタルトには「コショウ(胡椒)」入りの物もあったりします。
 筆者も食べたことがありますが、ちょっとピリッと「辛くて」、おいしいですね。
 

 やたら「辛辣な(tart)」人・意見はあまり歓迎したくないですが、
 ちょっと「辛くて」おいしい「タルト(tart)」なら、歓迎したい所です。
 一般の「甘い」タルトよりはやはり「辛い」感じですが、
 興味がある方は、一度食べてみてもいいかも?



 まあそんな感じで~。





追記
 ちなみにWikipediaによれば、
 本来の「タルト生地(パート・シュクレ)」というものがあり、
 これを使った物を「タルト」と呼ぶようです。


追記2
 ちなみに上にも書いたように、英語の「tart」には「すっぱい」意味もあります。 
 これは英和辞典によれば、「sour(サワー)/すっぱい」より好ましい味を指すようですね。
 今回調べていて、「ベリー」や「サクランボ」系のタルト(お菓子)…、
 つまり少し「すっぱくて」おいしそうな物も目にしたりしましたが。
 興味がある方は、そちらも試してみると良いかもですね。




◆用語集
・タルト【菓子】:
 関連用語:《フレッシュマドルチェ・シスタルト》*3、「マドルチェ」、「ティラミス」、「点心(てんしん)」*4
 関連作品:『おちこぼれフルーツタルト』*5
 似てる用語:「ゲシュタルト崩壊*6


・tart(タルト)【英語】
 「辛辣な」、「すっぱい」、「ぴりっとした」などの意味を持つ英語。
 関連用語:「spicy(スパイシー)」*7、「辛口(からくち)」、「dry(ドライ)/辛口」*8


・辛辣(しんらつ):



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*1:「菓子(かし)」や、記事『お菓子を表す外国語セブン』については 2/26 生+諸外:「お菓子(おかし)」を表す外国語7つ+α! ~今週の外国語セブン~ - のっぽさんの勉強メモ を参照。

*2:「果物(くだもの)」や記事『果物を表す外国語セブン』については 9/24 生+諸外他:「果物(くだもの)」を表す外国語7つ+α! ~今週の外国語セブン~ - のっぽさんの勉強メモ を参照。

*3:カードゲーム『遊戯王』のリンクモンスター《フレッシュマドルチェ・シスタルト》や「マドルチェ」、「ティラミス」については 1/20 家庭科:あなたを元気づけるデザート!? ~「ティラミス」の話~ - のっぽさんの勉強メモ を参照。

*4:「蛋撻(エッグタルト)」も含む、中華料理の軽食「点心(てんしん)」については 5/30 国+学:【実践問題】「ぬいぐるみ」を漢字で書けますか? ~言葉の意味の話~ - のっぽさんの勉強メモ を参照。

*5:『おちこぼれフルーツタルト』については 1/13 国+ゲーム:「こぼれる」を漢字で書けますか? ~「正解がいっぱいあるクイズ」~ - のっぽさんの勉強メモ を参照。

*6:同じ字を見続けることで、なんかまとまりを感じられなくなったりする現象「ゲシュタルト崩壊」については 4/24 国+生:この「絖(ぬめ)」は「ぬめぬめ」ですか? ~絹織物の「絖(ぬめ)」の話~ - のっぽさんの勉強メモ を参照。

*7:「spicy(スパイシー)」や「辛口(からくち)」については 10/13 生+英他:あの人のコメントは「スパイシー」ですか? ~「辛口(からくち)」と「spicy(スパイシー)」の話~ - のっぽさんの勉強メモ を参照。

*8:「辛口」という意味もある英語「dry(ドライ)」については 8/14 生+英:「ドライ(dry)」の反対語は何ですか? ~「乾燥(かんそう)」と「辛口(からくち)」の話~ - のっぽさんの勉強メモ を参照。