生活＋英語＋ゲームの話ー。
料理（りょうり）*1などに使う「調味料（ちょうみりょう）」と、
その英訳の一つ「flavor enhancer（フレーバー・エンハンサー）」の話です。
簡単に。
前置き。
英和辞書を調べていたら、
「調味料（ちょうみりょう）」の英訳が面白かったのでその話を。
※
まず「調味料（ちょうみりょう）」とは、料理（りょうり）の味付けに使う物ですね。
「調味（ちょうみ）」というのが味（あじ）*2を整える（調える／ととのえる）ことなので、そのための「材料（ざいりょう）」という感じです。
例えば日本では醤油（しょうゆ）*3や砂糖（さとう）、味噌（みそ）*4などが有名ですかね。
そんな調味料は、英語で「seasoning（シーズニング）」や「condiment（コンディメント）」というらしいのですが。
他にも「flavor enhancer（フレーバー・エンハンサー）」という訳がありました。
この中の「flavor（フレーバー）」とは「味（あじ）」や「風味（ふうみ）」のことであり、
「enhance（エンハンス）」とは「高める」、「増す」といった意味の言葉ですね。
そして「enhancer（エンハンサー）」は上記のenhanceに「～するもの／-er」を付けたものなので、
「flavor enhancer」→「味を高めるもの」→「調味料」といった感じかと思います。
ちなみに、ＲＰＧなどのゲームでも「enhance（エンハンス）」という言葉は使われたりします。
技とか魔法とかの名前に使われていて、仲間の能力をアップさせたりするイメージですね。
能力を「増加（enhance）」させる技、という感じです。
なので筆者なんかは「フレーバー・エンハンサー」という言葉を見ると、
つい「ゲームっぽい！」とか「魔法とか必殺技っぽい！」なんて思ってしまいます。
※
まあ現実の「調味料」は、別にゲームの魔法や技ではないのですが。
それでも料理や調味料などに関して、
「魔法のように味が変わる！」とか「熟練のシェフの技が光る！」みたいな言葉はよく聞きます。
そう考えると「調味料」とゲームの「エンハンス」は、意外と遠くないのかも？
まあそんな感じで～。
追記
記事内容とは関係のない話なのですが、
コメディアンの「志村けん」さんが、新型コロナウイルス*5による肺炎でお亡くなりになったと聞きました。
ご冥福をお祈りいたします。
◆用語集（※人名等、敬称略）
・調味料（ちょうみりょう）：
関連用語：「食感（しょっかん）」*6、「フレーバーテキスト」*7、「match（マッチ）／調和させる」*8、「辛党（からとう）」*9、「甘党（あまとう）」、「手塩（てしお）にかけて」*10、
関連調味料：「砂糖（さとう）」*11、「塩（しお）」*12、「酢（す）」*13、「醤油（しょうゆ）」、「味噌（みそ）」、「고추장（コチュジャン）」*14、「麹（こうじ）」*15、「からし」*16、「マスタード」、「ふりかけ」*17、「七味唐辛子（しちみとうがらし）」*18
関連ゲーム：『ウルトラ怪獣モンスターファーム』*19
・seasoning（シーズニング）：
関連用語：「season（シーズン）／季節（きせつ）」*20
・enhancer（エンハンサー）：
ちなみにネットで調べてみると、音楽機器やゲーム機器で、「サウンドエンハンサー」や「ゲームエンハンサー」というものがあるようだ。
またエンハンサーという言葉はＴＲＰＧの『ソード・ワールド2.0』にも出てきたりする。
・enhance（エンハンス）【動詞・英単語】：
「高める」、「増す」といった意味の英単語・動詞。
名詞だと「enhancement（エンハンスメント）」となる。「～するもの」だと上記の「enhancer（エンハンサー）」に。
ゲーム用語としては、例えば『ファイナルファンタジー』シリーズ、『パズル＆ドラゴンズ』、『シャドウバース』などに出てくるようだ。
ちなみに「Enhance」という会社もアメリカにあるようだ。
・Enhance（米国法人エンハンス）：
「水口 哲也（みずぐち・てつや）」氏がアメリカに設立した会社。
・水口 哲也（みずぐち・てつや）：
Wikipediaによれば、クリエイター、プロデューサー、実業家、大学教員、Enhance（米国法人エンハンス）代表…など色々な肩書を持っておられる方のようだ。
代表作ゲームは色々あるが、筆者が知っているものだと例えば『Rez』（2001）、『ルミネス』（2004）などがある。
・『Rez（レズ）』：
音楽とシューティングゲームを組み合わせたような作品。
（※タイトルは女性同性愛者としての「レズビアン」とは特に関係がない）
撃った弾が敵に当たると音が出て、それがＢＧＭとマッチしたりするのが楽しい作品。
『Rez infinite（レズ インフィニット）』という作品も出ているようだ。
関連用語：「共感覚（きょうかんかく）」*21
・『ルミネス（Lumines）』
光と音の、落ち物パズルゲーム。
*1:「料理（りょうり）」については 12/21 国語：もっとだ、もっと素敵な文をプリーズ！ ～ファンタジー料理を添えて～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*2:「味（あじ）」については 2/28 英＋生：「味（あじ）」に関わる英語７つ＋α！ ～今週の英語セブン～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*3:調味料の「醤油（しょうゆ）」については 2/27 家庭科：黒くない「醤油（しょうゆ）」、豆じゃない「しょうゆ」！？ ～「白醤油（しろしょうゆ）」と「魚醤（ぎょしょう）」の話～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*4:「味噌（みそ）」については 11/30 理科：「菌（きん）」は「金（きん）」より価値がある！？ ～「除菌（じょきん）」と「発酵（はっこう）」の話～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*5:「新型コロナウイルス」については 2/14 生＋英他：「病気（びょうき）」に関する英語７つ＋α！ ～今週の英語セブン～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*6:「食感（しょっかん）」については 6/10 英＋音：「アウトロ」、「ビントロ」、「トロットロ」！？ ～色んな「～トロ」という言葉～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*7:カードゲームなどの「フレーバーテキスト」については 9/30 歴史：バックグラウンド・ストーリー！ ～カードゲーム、そして偉人の背負うスト－リ―～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*8:調和させるという意味もある単語「match（マッチ）」については 9/21 社＋英他：「マッチ（match）」は「試合（しあい）」で「結婚（けっこん）」ですか？ ～色んな「match（マッチ）」の話～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*9:「辛党（からとう）」や「甘党（あまとう）」については 11/27 生＋国他：「辛（から）いもの好き」は「酒飲み（さけのみ）」ですか？ ～「辛党（からとう）／酒好き／drinker（ドリンカー）」の話～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*10:「手塩（てしお）にかけて」については 2/5 国＋学他：「子ども」を「漬物（つけもの）」のように「育て（そだて）」ますか？ ～「手塩（てしお）にかけて（育てる）」と「漬物」作りの話～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*11:「砂糖（さとう）」については 1/20 理科：「イオン」とか「電解質（でんかいしつ）」雑考 - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*12:「塩（しお）」については 12/3 世界史：塩とコショウ、保存と時間 - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*13:「酢（す）」については 6/27 国＋英：色んな「すこ～」の話！ ～酢昆布（すこんぶ）、スコール、スコラ哲学！？～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*14:韓国などの調味料「고추장（コチュジャン）」については 4/12 韓＋国他：新生活に「オッチャン」は必要ですか？ ～「タンス（箪笥）」と「옷장（オッチャン）」の話～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*15:「麹（こうじ）」については 7/25 生活：夏バテ対策、飲む「点滴（てんてき）」！？ ～「甘酒（あまざけ）」の話～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*16:調味料の「からし」や「マスタード」については 10/6 生活＋英語：「マスタード」と「和からし」についての話！ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*17:ごはんにかけたりする調味料「ふりかけ」については 5/3 生＋英他：「ふりかけ」に「スプリンクラー」は使いますか？ ～「sprinle（スプリンクル）／ふりかける」や「ふりかけ用容器」の話～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*18:「七味唐辛子（しちみとうがらし）」については 7/8 生＋社他：「七味（しちみ）」の「色（いろ）」は「何色（なにいろ）」ですか？ ～「七味／七色唐辛子（なないろとうがらし）」の話～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*19:エサや調味料に辛い・甘いなどの味が設定されているゲーム『ウルトラ怪獣モンスターファーム』については 10/29 美＋フラ他：「偽物（にせもの）」は「本物（ほんもの）」を超えますか？ ～模型（もけい）等の「ジオラマ」と、撮影の「ジオラマモード」の話～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*20:「季節（きせつ）」等の意味を持つ英語「season（シーズン）」については 9/18 理＋諸外：「季節（きせつ）」を表す外国語７つ＋α！ ～今週の外国語セブン～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*21:「共感覚（きょうかんかく）」については 3/15 生＋国他：その「スープ」の味は「丸い」ですか？ ～「まろやか（円やか）」についての話～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
