のっぽさんの勉強メモ

主に中学の学習内容と、それに絡みそうな色んなネタを扱っています。不定期更新ですー。あ、何か探したいことがある場合は、右の「検索」や記事上のタグやページ右にある「カテゴリー」から関係ある記事が見られたりします。

8/22 生+英他:パニ-ニ、パニーノ、パーニニに? ~食品「パニーノ」などの話~

 生活+英語+歴史の話ー。意味不明なタイトルですが。

 今日は8月22日、「8・22(は・にに)」ということで
 イタリア*1のサンドイッチ*2「パニーニ」などの話を。


 前置き。
 上記のように、卿は8月22日ということで
 何となく「パニーニ」という言葉を調べ始めたのですが。

 Wikipediaによればどうやら、「パニーニ(panini)」というのは複数形で、
 一つ一つは「パニーノ(panino)」というそうですね。

 「パニーノ(panino)」はパンで具材を挟んだイタリアの料理であり、
 ざっくり言えば「サンドイッチ」のようなものです。
 名前はパン*3を意味する単語「パーネ (pane) 」から生じているようですね。
 (蛇足ですが、イタリアのお菓子で「パネトーネ」というのもあります。
  これも「大きなパン」という意味らしいので、「パネ」や「パニ」がパンを表しているわけですね)


 ちなみにこれを検索中、色んな似た名前を見つけました。
 Wikipediaによればイタリアには「パニーニ・グループ」という企業があり、創始者は「パニーニ兄弟」らしいです。
 また日本にも「パニーニ」という名前のお笑いコンビがいたり、
 そして昔の歴史学者に「パーニニ」という方がいるようです。
 …全部合わせるとすごいややこしいですね。でもどれも発音が面白いです。


 最近はコンビニなどでも、イタリアなどの料理やパンは出回っているので、
 「パニーノ」や「パネ~」という名前のパンを見かけたら、
 色々思い出してみるのも面白いかもしれません。


 まあそんな感じで~。


◆用語集
・パネットーネ(Panettone):
 イタリアの菓子パン。「パネトーネ」とも。
 Wikipediaによればミラノ*4の銘菓らしい。
 果物などが記事の中に入っている。「ザバイオーネ」というカスタード*5を添えて食べるらしいが…なんか強そうな名前のカスタードである。
 またパネットーネは「パンドーロ」と共にクリスマスのお菓子であるらしい。
 パネットーネにはドライフルーツを入れるのが一般的で、入れないと「パンドーロ」になるとか。


・パンドーロ(Pandoro):
 こちらはイタリアの「ヴェローナ」の銘菓。
 クリスマスのお菓子(お菓子パン)。


ヴェローナ(Verona):
 イタリアの「ヴェネト州」西部にある都市。
 シェイクスピアの戯曲『ロミオとジュリエット*6の舞台でもあるらしい。
 また日本の滋賀県*7にある「長浜市(ながはまし)」と姉妹都市*8協定を結んでいるそうな。

・ザバイオーネ(Zabajone):
 Wikipediaによれば、イタリア・「ピエモンテ」名物のデザート。
 …名前に濁点が多いから強そうである。
 フランスでは「サバイヨン( Sabayon)」というらしい。

長浜市(ながはまし):
 日本の滋賀県にある市。
 Wikipediaによれば「長浜城(ながはまじょう)」など戦国時代の史跡が多く、また「国友(くにとも)」は鉄砲の生産拠点として栄えたらしい。


benkyoumemo.hatenablog.com

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*1:「イタリア」については 4/10 社+音:ボロネーゼとポロネーズ! ~パスタとダンスと英雄(えいゆう)~ - のっぽさんの勉強メモ を参照。

*2:「サンドイッチ」については 10/5 歴+家:面倒くさがって大発明!? ~「サンドイッチ」と「伯爵(はくしゃく)」の話~ - のっぽさんの勉強メモ を参照。

*3:「パン」については 5/18 英+社:パンはパンでも「ソルトパン」!? ~パンの話~ - のっぽさんの勉強メモ を参照。

*4:「ミラノ」については 11/13 英語:冷蔵庫の中の「コンパートメント」! ~区画(くかく)、仕切りの話~ - のっぽさんの勉強メモ を参照。

*5:「カスタード」については 4/22 音+家:「カスタネット」と「カスタード」の話! ~あいだに「栗(くり)」を添えて~ - のっぽさんの勉強メモ を参照。

*6:ロミオとジュリエット』については 11/14 音楽:意外と知ってるかも?オペラの作品名! - のっぽさんの勉強メモ を参照。

*7:滋賀県(しがけん)」については 2/13 数学:足し算 ~自由にぽいぽい足し算してみるゲーム~ - のっぽさんの勉強メモ を参照。

*8:姉妹都市(しまいとし)」については 1/30 家+歴:体は「ベーコン」でできている!? ~「ベーコン祭り」と『Body by Bacon』~ - のっぽさんの勉強メモ を参照。