のっぽさんの勉強メモ

主に中学の学習内容を扱っています。不定期更新ですー。

4/10 社+音:ボロネーゼとポロネーズ! ~パスタとダンスと英雄~

 社会と音楽の話ー。別に英雄がパスタとダンスするわけじゃないのでご注意を。
 ボロネーゼとポロネーズという二つに似た言葉についての話です。


 スパゲッティに「スパゲッティ・ボロネーゼ」というのがありますが
 音楽で似た言葉で「ポロネーズ」というのもあります。
 というわけでこの二つについて調べてみました。

 「ボロネーゼ」というのは日本ではいわゆる「ミートソース」*1
 イタリアのボローニャ(Bologna)地方発祥なので、「ボロネーゼ (イタリア語:bolognese)」*2というようです。

 一方「ポロネーズ(フランス語:polonaise)」というのはダンスや、そのための曲のことらしいです。
 Wikipediaによればフランス語で「ポーランド*3風」という意味らしいですね。
 ショパンの曲「英雄ポロネーズ」が有名です。


 調べてみたらどっちも「国・地方名+~風」という言葉でした。
 日本でいうと「日本風」とか「京風」、あるいは「東北流」みたいなかんじになるでしょうか?


 日本は料理とかでもカタカナ語をいっぱい輸入しているので、
 地理が苦手な方はここら辺をとっかかりにしてみてもいいかもしれません。


 まあそんな感じで~。



追記
 ちなみにイタリア料理で「ミラネーゼ(milanése)」というのもあるので調べてみましたが、
 「ミラノ( Milano)*4風の」、あるいは「ミラノっ子」という意味でした。シンプル。
 ちなみに調味料の「マヨネーズ(Mayonnaise)」はフランス語。語源は地名や人名とかいろいろあるみたいです。
 そして東京の「白金台(しろかねだい)」に住む女性は「シロガネーゼ」とか言ったりします。関係ないですが。


◆用語集 (人名敬称略)
ボローニャ:都市名と県名がある。
 都市ボロ-ニャはエミリア=ロマーニャ州の州都であり、ボローニャ県の県都
 「ボローニャボローニャ市」はちょっとややこしいかもだが、日本でもいう「京都府京都市」とか「埼玉さいたま市」みたいな感じか。

ポロネーズ(polonaise):音楽の、舞曲の一形式。
 「英雄ポロネーズ」の正式名称は「ポロネーズ第6番変イ長調 作品53」らしい。
 ドラマで使われることも多く、漫画原作ドラマ『のだめカンタービレ』でも演奏されたらしい。
 ショパンポロネーズには他にも『軍隊*5ポロネーズ』や『幻想ポロネーズ』などがある。
 英雄、軍隊、幻想…名前の充実っぷりがすごい。

・マヨネーズ(Mayonnaise):調味料の一種。
 何にでもこれをかける人は「マヨラー」と呼ばれる。
 だが卵も入っており、カロリーは多めなので採りすぎには注意。

・イタリア(Italia)
 国の名前。ヨーロッパに属する。
 関連用語:「ルネサンス*6、「生ハム」*7、「トマト」*8、「エスプレッソ」*9、「パラシュート」*10、「バリスタ*11、「テラコッタ*12、「オベリスク*13、「遊戯王イタリア語版」*14、「ウルビーノ歴史地区*15、「ドロミーティ*16、「プラティネットさん」*17
 関連地名:「ヴェネツィア*18、「ミラノ」、「トスカーナ州*19
 関連国名:「古代ローマ帝国*20、「エトルリア*21

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*1:「ソース」については 6/27 英語:ニュースソースとウスターソース! ~二つのソース~ - のっぽさんの勉強メモ を参照。

*2:正確には「ラグー・アッラ・ボロニェーゼ(ragù alla bolognese」らしい。Wikipedia参考

*3:現地の表記ではポーランドは「Polska」

*4:ミラノ」については 11/13 英語:冷蔵庫の中の「コンパートメント」! ~区画(くかく)、仕切りの話~ - のっぽさんの勉強メモ を参照。

*5:「軍隊(ぐんたい)」については 5/1 社会:「軍隊(ぐんたい)」に関しての二つの立場(ざっくり) - のっぽさんの勉強メモ を参照。

*6:ルネサンス」については 10/17 歴史:接頭辞「re」とルネッサンス! ~破壊されたものを再生する~ - のっぽさんの勉強メモ を参照。

*7:「生ハム」については 5/24 英語:生水・生肉・生野菜!? ~「生(なま)」の食材~ - のっぽさんの勉強メモ を参照。

*8:「トマト」については 6/17 英+理+家:野菜(やさい)に関する英単語 - のっぽさんの勉強メモ を参照。

*9:エスプレッソ」については 7/16 数+英:式(エクスプレッション)や急行(エクスプレス)についてのメモ - のっぽさんの勉強メモ を参照。

*10:「パラシュート」については 5/28 英語:色んな「パラ」の話! ~パラオ・パラソル・パラダイス~ - のっぽさんの勉強メモ を参照。

*11:バリスタ」については 4/9 歴史:バリスタ/「カフェ」と「城攻め」と「弾道弾(だんどうだん)」!? - のっぽさんの勉強メモ を参照。

*12:テラコッタ」については 5/18 生活:色んな女性用ファッション用語のメモ(『ヒルナンデス!』を参考に) - のっぽさんの勉強メモ を参照。

*13:オベリスク」については 6/23 歴+ゲーム:「オシリス」・「オベリスク」・「ラー」(神名敬称略)の話! ~『遊戯王』とエジプト神話の話メモ~ - のっぽさんの勉強メモ を参照。

*14:遊戯王イタリア語版」については 7/19 英+ゲーム:カードゲーム『遊戯王』/英語版の用語メモ - のっぽさんの勉強メモ を参照。

*15:ウルビーノ歴史地区」については 8/17 社会:ゲームに出てきそうな世界遺産の名前! ~城壁都市、月の港、そして聖なる森~ - のっぽさんの勉強メモ を参照。

*16:ドロミーティ」については 8/18 地理:謎めいた世界遺産の名前! ~パフォス、タキシラ、パパハナウモクアケア~ - のっぽさんの勉強メモ を参照。

*17:「プラティネットさん」については 10/9 社会:面白かったテレビ番組中の用語メモ ~『YOU』と「ラーメン」~ - のっぽさんの勉強メモ を参照。

*18:ヴェネツィア」については 12/3 世界史:塩とコショウ、保存と時間 - のっぽさんの勉強メモ を参照。

*19:トスカーナ州」については 10/16 歴史:女性領主と「カノッサの屈辱」! - のっぽさんの勉強メモ を参照。

*20:古代ローマ帝国」については 11/30 英語:ローマ字 - のっぽさんの勉強メモ を参照。

*21:エトルリア」については 9/3 社+ゲーム:ゲームで見た歴史・神話的な名前メモ ~「オルクス」と「ヘクトール」~ - のっぽさんの勉強メモ を参照。