理科+国語の話ー。
植物の「桂(かつら)」と、
「桂」の字は入っているけどまた違う植物、
「肉桂(にっけい)」(シナモン*1の元)、「月桂樹(げっけいじゅ)」、「モクセイ/桂花(けいか)」などの話です。
前置き。
筆者は本で、「シナモン」の和名「肉桂(にっけい)」を目にしたのですが、
ふと「桂(かつら)」という木もあることを思い出し、
そこから「『肉桂』と、木の『桂』の関係は?」と気になったので調べてみました。
※
まず「桂(かつら)」というのは木の一種ですね。
Wikipediaによれば「ユキノシタ目カツラ科カツラ属」の「落葉高木(らくようこうぼく)」らしいです。
で、上にも挙げたように、
香辛料「シナモン」は日本では「肉桂(にっけい、にっき)」と呼ばれたりします。
なのでシナモンも「桂」の木の仲間かな、と思ったのですが…。
調べてみると「ニッケイ属」は、「クスノキ科」に属する分類のようですね。
つまり桂(かつら)とは別の木・植物ということになりますね。
実は他にも同じようなケースがあったりします。
例えば「桂」の字が入っている「月桂樹(げっけいじゅ)」も、クスノキ科だったり、
さらに「モクセイ科」*2の木も「桂樹(けいじゅ)」・「桂花(けいか)」と呼ばれたりするようです。
むしろカツラ科じゃない方が多いですね…。
なんでこんなことが起こっているのか?と漢和辞典を見てみると、
「桂」という字は確かにカツラ科の木も指すけれど、
他にも「香木(こうぼく)」*3(いい匂いの木)の名前…肉桂(にっけい)・木犀(もくせい)などの総称でもある、という話が載っていました。
筆者は木の匂いに詳しくないのでわかりませんが、「香木」というくくりは広いので
ざっくり言うと「いい匂いがするやん!これ『桂』って呼ぼ!」みたいな雰囲気も感じますね…(仮説ですが)。
昨日紹介した、「clam(クラム)はハマグリだけでなく、広く二枚貝を表す」話に似てるかもしれません。
なので「桂」の字が入っているからと言って、カツラ科やカツラ属ではないということのようです。
まとめると「桂(で表されている木)は、カツラ(科の木)じゃない(かも)!」ということですね。
※
しかし筆者は「桂=カツラ科の木」くらいに思っていたので、
むしろ「カツラ科じゃない桂(の字が入った植物)」が多かったのは、少しびっくりしました。
知らないことというのは多いものですね。不勉強でした。
さて、お住まいの近くに自然が多いかは人によるため、
「桂」や「月桂樹」、「桂花」はあまり見ないかもしれませんが。
シナモン(肉桂)は、喫茶店などでもよく見そうですね。
そんな時に、「桂」の字の入った色んな植物について思い出してみても、
ちょっと面白いかもしれません。
まあそんな感じで~。
追記
ちなみに漢和辞典によれば、
昔の中国の神話では、月(つき)に桂の木が生えているとされてそうです。
そこから転じて、「桂」の字が「月」そのものを指す場合もあるとのこと。
…また「桂」がカツラ科の木を表さないパターンが増えてしまいましたね…。
またこれに関して、月の呼び名に「桂月(けいげつ)」という物もあるようです。なんかカッコいいですね。
追記2
また「フウ」という名前の木もあり、これも「桂」に関わっているようです。
これはWikipediaによればフウ科フウ属の落葉高木らしいのですが、
別名の一つに「オカツラ(男桂)」というのがあるらしいですね。
ちなみにこの「フウ」の木の話は面白くて、
Wikipediaによれば、日本では古来より「楓」の字を「カエデ」と読むけれど、本来の楓はこの「フウ」のことを指し、カエデを表す漢字は「槭」であるそうです。
そのためこの「フウ」の別名には、「サンカクバフウ(三角葉楓)」、「タイワンフウ(台湾楓)」、「イガカエデ(伊賀楓)」、「カモカエデ(賀茂楓)」などと、「楓」がつくものがいっぱいあるようですね。
関連用語:「楓(かえで)」*4
追記3
ちなみに頭につける「かつら」もありますが、これはまた別のものですね。
Wikipediaによれば昔は「かずら」と呼ばれていたようなので、植物の「蔓(かずら)」の方にルーツがありそうです。
◆用語集
・桂(かつら):
ユキノシタ目カツラ科カツラ属の落葉高木(らくようこうぼく)。
英語は「katsura tree(カツラ・ツリー)」など。
関連する用語として、将棋の「桂馬(けいま)」などもある。
また「桂殿蘭宮(けいでんらんきゅう)」という言葉もある。
そして人の名字でも「桂」というものはあり、落語家(らくごか)の方がよく使っておられたりもする。
また「ケツギョ(鱖魚、桂魚)」という魚もいるようだ。
・フウ:
関連用語:「カシワ」*5
*1:「シナモン」や「月桂樹(げっけいじゅ)」については 8/18 家+歴:「ギリシャ神話」と「カレー」の関係!? ~「ダプネー」、「月桂樹(げっけいじゅ)」、「ローリエ」~ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*2:「モクセイ(木犀)」や「キンモクセイ(金木犀)」については 10/22 理+国:「キンモクセイ」は「サイの足(あし)」ですか? ~「金木犀(きんもくせい)」と「犀(さい)」の話~ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*3:「香木(こうぼく)」については 7/9 国+社:「紫檀(したん)」、「黒檀(こくたん)」、「牛タン」!? ~「~たん」の話~ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*4:「楓(かえで)」については 4/26 理+国他:「カエデ(楓)」は「紅葉(もみじ)」で「メープルシロップ」(を生む)!? ~カエデの話~ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*5:「柏(かしわ)」と書かれるが本来は「槲(かしわ)」という話もある植物の「カシワ」については 5/5 歴+国他:「柏餅(かしわもち)」は「柏の餅」じゃない!? ~カシワ、サルトリイバラ、コノテガシワ他~ - のっぽさんの勉強メモ を参照。