生活＋社会＋英語＋オランダ語の話ー。
「空いてるに決まってるだろ！」と思った方は、読む価値があるかもしれません。
穴*1が空いた形も多い、揚げ菓子の一種「ドーナツ（doughnut）」、
その原型とされるボール型の菓子、「オリーボーレン」、
そしてドーナツの（あくまで）一種、「リングドーナツ」の話を。
前置き。
まず「ドーナツ（doughnut）」とは、揚（あ）げたお菓子*2の一種ですね。
形は色々ありますが、輪（わ）のように丸くて「穴（あな）」が空いている形が多い印象もあります。
日本国内でも専門店・スーパーなど色々な所で売られたりしていますね。
で、ドーナツについて色々考えている内に、
ふと「『あんドーナツ』とかは穴が空いてないな…」などと思い調べてみると。
そもそも昔の「ドーナツ」には、どうも穴が空いていなかったようです。
Wikipediaによれば、ドーナツの原型は「オリーボーレン」という菓子らしいです。
これはオランダ語で「oliebollen／油*3でできたボール」という意味で、
名前の通り、形も輪ではなく、ボール（球）の形だったようですね。
今で言う「ボールドーナツ」、「ドーナツボール」って感じです。
で、普段見慣れた「穴の空いたドーナツ」は、
「リングドーナツ」と呼ばれる物で、あくまでドーナツの一種らしいですね。
（「ring（リング）」は「輪（わ）」を表す英語ですね）
Wikipediaによれば「リングドーナツ」は、
１９世紀（1801年～1900年）中頃あたりから見られるようになったらしいですが、
上記の原型「オリーボーレン」は少なくとも1620年よりも前にあったようなので*4、
ドーナツの中では、リングドーナツは新顔（しんがお）と言えるかもしれません。
なので、「ドーナツに穴は空いてますか？」と聞かれたら、
リングドーナツしか知らない人は「当たり前だろ！」と答えるかもですが。
でも同じ質問を「リングドーナツ」誕生・流行前の人に聞いたら、
「ドーナツに穴なんて空いてないだろ！」なんて言われるかもですね。
ギャップが面白い感じがします。
※
ちなみに、上記情報は主にWikipediaを参考にさせて頂きましたが、
筆者の手元の、割と古い国語辞典にも、
「ドーナツ」の形について「自動車のタイヤ型（球形）にして、こね～」という記述がありました。
なので筆者の手元にすでに、「タイヤ型」と「球形」…形が複数あるという情報があった訳ですね。
でも、筆者は調べもせずなんとなく、
「ドーナツは穴が空いているのが普通」で、
「それ以外は、基本から変化した物」と思い込んでおりました。
調べてみれば、むしろ逆だった訳ですね。反省です。
まあ、「ドーナツ」に「穴」があるかはともかくとしても。
何かをよく調べずに「○○は△△なのが普通！」と思っていると、
それは（筆者のように）、自分の意識や知識の「穴」になってしまうかも？
これからテストや受験、または何かの研究があるという方は、気をつけても良いかもですね。
まあそんな感じで～。
追記
ちなみに、ドーナツが売っているお店では「チュロス」が売られていることも多い印象です。
日本では「チュロス」の名前で聞き慣れていますが、
Wikipediaによればこれは複数形で、１個だと「チュロ」というようですね。
◆用語集（※人名等、敬称略）
・ドーナツ：
小麦粉に色々混ぜて焼いた甘いお菓子。
英語のスペルでは「doughnut、donut（ドーナット）」。
中心に穴が開いていることが多いが、ボール状のこともある。
ちなみにWikipediaによれば、ドーナツは調理に油脂を多く用いることから、キリスト教（カトリック）圏では伝統的に「四旬節（しじゅんせつ）」の節制が始まる前に行われる謝肉祭（しゃにくさい）*5、ユダヤ教圏では聖油の祭日「ハヌカー」との関連が深いらしい。
そのため、原型となった「オリーボーレン」を含め、「油」というのがドーナツの一つのキーワードになっていると言えるかもしれない。
ちなみに『アイドルマスターシンデレラガールズ』には、ドーナツ好きなアイドル「椎名法子（しいな・のりこ）」というキャラクターもたりする。
関連用語：「オールドファッション」*6、「ツイスト」*7、「グラブジャムン」*8、「ケーキ」*9、「パン」*10、「アイシング」*11
関連人名等：「天野ピカミィ（あまの・ピカミィ）」*12【バーチャル】
関連楽曲：『ドーナツホール』*13
関連記事：『球を表す外国語セブン』*14
・リングドーナツ：
・オリーボーレン／オリークック：
Wikipediaによれば「ダンプリング」*15の一種であるとのこと。
関連用語：「クッキー」*16
関連記事：『油を表す外国語セブン』*17
・四旬節（しじゅんせつ）：
関連用語：「四季齋日（しきさいじつ）」*18
・チュロス【揚げ菓子】：
関連用語：「カリカリ（かりかり）」*19
関連地名：「志摩スペイン村」*20
*1:「穴（あな）」については 8/21 地理＋英語：「テーブルランド」と「ホロウ」！ ～台地（だいち）と盆地（ぼんち）～ - のっぽさんの勉強メモを参照。
*2:「お菓子（おかし）」については 2/26 生＋諸外：「お菓子（おかし）」を表す外国語７つ＋α！ ～今週の外国語セブン～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*3:「油（あぶら）」については 12/27 英語：鎧（よろい）の手入れの話 - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*4:Wikipediaの「イギリスで迫害を受けた清教徒が1607年 - 1620年のオランダ滞在中にオリークックの作り方を覚え、ピルグリム・ファーザーズの植民と共にドーナツの原型がニューイングランドに伝わった。」という記述参考。ここでいう「オリークック」は「オリーボーレン」のオランダでの呼び名の一つらしい。
*5:「謝肉祭（しゃにくさい）」こと「カーニバル／カーニヴァル」については 12/6 理科→英語・社会：専門用語を調べてみると（in英語） - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*6:「オールドファッション」については 12/5 英語：「古い（old）」のに「新しい（new）」ドーナツ！？ ～「オールドファッション」と「リニューアル」の話～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*7:「ツイスト」については 11/9 英＋体他：色んな「ツイスト（twist）」の話！ ～ダンス、ドーナツ、髪型（かみがた）その他～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*8:インドのお菓子「グラブジャムン」については 4/12 家＋社：世界一甘いお菓子！ ～インドの「グラブジャムン」の話（簡単に）～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*9:「ケーキ」については 5/30 生＋英：「お餅（おもち）」はケーキですか？ ――はい、「ちくわ」もケーキです - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*10:「パン」については 5/18 英＋社：パンはパンでも「ソルトパン」！？ ～パンの話～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*11:ケーキ・焼き菓子等に砂糖の衣をかける「アイシング」については 7/20 生＋英：「冷（つめ）たくないアイス」はありますか？ ～ケーキの「アイシング（icing）」と、「ice（アイス）／糖衣（とうい）をかける」の話～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*12:VOMS所属のバーチャルYoutuber「天野ピカミィ（あまの・ピカミィ）」さんについては 4/17 英＋諸：「雷（かみなり）」に関する外国語７つ＋α！ ～今週の外国語セブン～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*13:楽曲『ドーナツホール』については 11/6 音楽：音楽メモ。有名曲とアニメ曲多目 - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*14:記事『球を表す外国語セブン』については 1/19 数＋諸外他：「球（きゅう）」を表す外国語７つ＋α！ ～今週の外国語セブン～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*15:「ダンプリング」については 7/14 生＋社他：「すいとん」は「すいとん」と違いますか？ ～「水団（すいとん）」と「水遁（すいとん）」～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*16:「クッキー」については 2/7 生＋英：「バレンタインデー（Valentine's Day）」に関する英語７つ＋α！ ～今週の英語セブン～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*17:記事『油を表す外国語セブン』については 10/16 生＋諸外：「油（あぶら）」を表す外国語７つ＋α！ ～今週の外国語セブン～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*18:「四季齋日（しきさいじつ）」については 6/20 生＋ポル他：「天ぷら（てんぷら）」は「身（み）を清（きよ）める」ものですか？ ～「四季齊日（しきさいじつ）／quatro temporas（クアトロ・テンポラス）」の話～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*19:「カリカリ（かりかり）」については 1/25 生＋英他：（ローストポークの）「カリカリ」を英語で言えますか？ ～「crisp（クリスプ）」や「crunch（クランチ）」、「crackling（クラックリング）」の話～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*20:チュロスがおいしいらしい、日本の三重県にあるリゾート施設「志摩スペイン村」については 5/11 社会：「組紐（くみひも）」についてのメモ ～テレビ番組を見て～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
