生活＋国語の話―。
船（ふね）や釣り（つり）の道具なども指す語、「棹（さお）／竿」と。
細長（ほそなが）い和菓子（わがし）を表す語、「棹菓子（さおがし）」の話を。
遅くなってしまったので簡単に。
前置き。
まず「棹（さお）」とは、長いものなどを表す言葉ですね。
漢和辞典等によれば、（昔の）船（ふね）を漕（こ）ぐ時に使う棒（ぼう）や、
釣り（つり）に使う道具の「竿（さお）／棹」を表したりするようです。
素材としては、
また国語辞典によれば、「棹（さお）」は、家具の「タンス（箪笥）」を運ぶ時の棒（ぼう）も指すようです。
そのことからか、タンスを数える単位も「棹（さお）」といったりするようですね。
（例：「タンスが一棹（ひとさお）／１棹」など）
で、上記の「棹（さお）」は、素材（そざい）が木（き）や竹（たけ）なので、
基本的に「食べられない」感じがするのですが。
しかし一方で、「食べられる棹（さお）」もあると言えるかもしれません。
何故なら「棹菓子（さおがし）」というものがあるからですね。
国語辞典等によれば、「棹菓子（さおがし）」とは細長（ほそなが）い和菓子（わがし）のことのようです。
具体的には「羊羹（ようかん）」や「外郎（ういろう）」などが、これに含まれたりするようですね。
また国語辞典によれば、「羊羹（ようかん）」などを数える時にも、「棹（さお）」の単位を使うようです。
（上に書いた「タンス」の単位と同じですね）
なので、特に羊羹（ようかん）にアレルギーなどが無い方は、
「『棹（棹菓子）』を『食べる』ことができる！」と言えそうですが。
（あるいは「（羊羹の）『１棹』を食べることができる」、など）
…でも、船や釣りの道具としての「棹（さお）」しか知らない人からすると、
「あの人、木や竹の棒（棹、竿）を食べてる…！？」なんて思われそうですね。なんか新手の妖怪っぽい
※
ちなみに「羊羹（ようかん）」は、かなり長い・大きいものも多いので、
一人だけで全部一気に食べると、
結構なカロリーや糖分（とうぶん）を摂（と）ってしまいそうですね。
なので、「棹菓子（さおがし）」という名前でも、
「１棹（全部）」食べても大丈夫…という訳ではないかもです。
「これは食べられる『棹（さお）』…」と油断していると、
あとでちょっと、後悔（こうかい）したりするかも？
まあそんな感じで～。
◆用語集
・棹（さお）：
関連用語：「pole（ポール）／棹」*1
・棹菓子（さおがし）：
*1:「棹」を表したりもする英語「pole（ポール）」については 6/27 理＋英他：「棒（ぼう）」の「星（ほし）」ってなーんだ？ ～「北極星（ほっきょくせい）／the Polestar」と「pole（ポール）／棒」等の話～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
