生活＋プルトン語＋フランス語*1の話ー。
別に「不足しているほどケーキ*2が生まれる！」みたいな話ではありません。何かの特殊能力っぽい
今日は９月１２日…９（く）・１２（いに）の日ということで、
フランス・ブルターニュ地方のお菓子「クイニーアマン（kouign amann）」の話を。
前置き。
まず「クイニーアマン」というと、パン屋とかにあるお菓子のイメージですね。
生地はパン*3のようなケーキのような感じで、名前もなんだか不思議な感じです。
筆者もよく分からないまま「おいしいな」とだけ思っていたのですが。
Wikipediaによれば「クイニーアマン（kouign amann）」はフランスの「ブルターニュ地方」のお菓子のようですね。
この名前はフランス語ではなく、この地方などの言語「ブルトン語」らしいです。
ちなみに意味は「バター（amann）の菓子（kouign）」なのだとか。
なのでクイニーアマンには「バター（amann）」が多く入っているわけですが、
これが生まれた背景には、ある物の「不足（ふそく）」があったようです。
というのも、Wikipediaの内容をざっくりまとめると
①1860年頃のブルターニュでは、小麦粉（こむぎこ）が不足し、バターが豊富にある状況だった
②そんな中で、小麦粉に対してバターや砂糖*4がとても多いパン生地が作られた
③パン生地としては失敗だったが、試しに焼いてみたらおいしいケーキになった
④「クイニーアマン」誕生！
みたいな感じだったようで。
小麦粉が不足しなければ「クイニーアマン」は生まれなかったかも、と考えると、
「（小麦粉の）『不足』が『ケーキ』を生んだ（一因）！」と言えるかもですね。
…まあ同時にバターとかが余ってなければ、ただ不足して終わってた気もしますが。
※
新しい物の「誕生」や「発明」というと、
どこか「お金やパワーがある時にできる」というイメージもありますが。
逆にクイニーアマンのように「不足してる時に生み出せる」物もあるかもですね。
現代生活で何かが「不足」していると、
すぐ「買わなきゃ」とか「お金を貯めなきゃ」となりがちかもですが。
たまには他のものや、他のやり方を試してみるのもいいかもしれません。
うまくすれば「クイニーアマン」のように、
「不足」が何か「おいしい」発明につながる、ということもあるかも？
まあそんな感じで～。
◆用語集
・クイニーアマン：
・不足（ふそく）：
何かが足（た）りないこと。
英語では「shortage（ショーテイジ）」、「defficiency（ディフィシエンシー）」、「insufficiency（インサフィシエンシー）」など。
過ぎること（多すぎること）と組み合わせて「過不足（かふそく）」と呼ばれたりもする。
ちなみにかっこいいバトル漫画とかだと「相手にとって不足はない！」などのセリフがよく見られたりする。
あと不足の反対語に「余裕（よゆう）」*5、がありそうだが、マンガとかだと才能やお金に余裕がありすぎるキャラは、心にむなしさを抱えて「足りない…」とか言ってたりする。そしてそんな時に主人公やヒロインに出会ったりする。そういう意味では意外と遠くもないのかもしれない。
関連用語：「short（ショ－ト）／不足した」*6、「逼迫（ひっぱく）」*7、「余裕（よゆう）」「誤算（ごさん）」*8、「セレンディピティ」*9、「副産物（ふくさんぶつ）」*10、「cover（カバー）」*11、「follow（フォロー）」、「失敗（しっぱい）」*12、「借金（しゃっきん）」*13、「責任転嫁（せきにんてんか）」*14、「遺憾（いかん）」*15
・ブルトン語【言語】：
・「不足しているほどケーキが生まれる！」：
ちなみにネット上のホラー怪談『ＳＣＰ』*16シリーズにおいては、「SCP-871」というどんどん増えるケーキがあったりする。
不足とか関係なく、頼んでもないのにどんどん増える。食べないと増える。大変。
*1:「フランス語」については 10/22 生活：「青いチョコレート」の話！ ～フランスの町「アンジェ」のチョコレート紹介～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*2:「ケーキ」については 5/30 生＋英：「お餅（おもち）」はケーキですか？ ――はい、「ちくわ」もケーキです - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*3:食べ物の「パン」については 5/18 英＋社：パンはパンでも「ソルトパン」！？ ～パンの話～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*4:「砂糖（さとう）」については 1/20 理科：「イオン」とか「電解質（でんかいしつ）」雑考 - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*5:不足の反対語「余裕（よゆう）」については 3/8 国語：「余裕（よゆう）」は何の「余り（あまり）」ですか？ ～「余裕」と「服（ふく）のゆとり」の話～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*6:「不足した」という意味もある英語「short（ショート）」については 2/23 生＋英：「ショートケーキ（shortcake）」は「短い（short）」ケーキ？ ～「ショートケーキ」と「ショートタイム（short time）」の話～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*7:「逼迫（ひっぱく）」については 8/15 国＋社他：そう言えば「逼迫（ひっぱく）」って何ですか？ ～「逼（ひつ）」の字の意味と「余裕（よゆう）」の話～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*8:不足につながりそうな計算間違い「誤算（ごさん）」については 5/3 国＋英他：「誤算（ごさん）」は「無い」方がいいですか？ ～「miscalculation」の話～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*9:思ってたのと違うけど良い出会いをすること「セレンディピティ」については 11/25 社会：「失敗（しっぱい）」から生まれるものの話 ～肉じゃが、アメシスト、セレンディピティ～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*10:「副産物（ふくさんぶつ）」については 9/29 国＋英他：「副産物（ふくさんぶつ）」は「スピンオフ」ですか？ ～「byproduct」と「spin-off」の話～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*11:不足に対処する時によく使う言葉「cover（カバー）」や「follow（フォロー）」については 11/17 英＋国：失敗を「カバーする」？「フォローする」？ ～「cover」と「follow」の話～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*12:「失敗（しっぱい）」については 6/3 学習：成功（せいこう）と失敗（しっぱい） ～成功率（せいこうりつ）を上げる、失敗率（しっぱいりつ）を下げる～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*13:お金が不足したときによくなされるもの「借金（しゃっきん）」については 12/20 社会：入るお金＜出ていくお金、だと…！？ ～「収入（しゅうにゅう）」と「支出（ししゅつ）」の話～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*14:「責任転嫁（せきにんてんか）」については 11/9 国＋生他：「責任（せきにん）」を「お嫁（およめ）」に出しますか？ ～「責任転嫁（せきにんてんか）」と「転嫁（てんか）／再びの嫁入り」の話～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*15:「遺憾（いかん）」については 11/1 国＋英他：「遺憾（いかん）」が「ない」と、どうなりますか？ ～「遺憾」と「遺憾なく（いかんなく）／perfectly（パーフェクトリー）」の話～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*16:ネット上のホラー怪談『ＳＣＰ（エスシーピー）』シリーズについては 9/16 英＋家：「良い」だけじゃとても足りない世界！？ ～「ファイン」と「パフェ」の話～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
