生活＋英語＋社会＋美術の話―。
「お菓子の家」みたいなタイトルでお送りしておりますが。
牛乳などを発酵（はっこう）させた食品の一種「チーズ（cheese）」*1と、
それを包んだり、作ったりする時に使うらしい布（ぬの）、
「cheesecloth（チーズクロス）／寒冷紗（かんれいしゃ）」の話を。
前置き。
英和辞典で調べ物をしていると、
ふと見つけた語「チーズクロス」が面白かったので、その話を。
※
まず「チーズ（cheese）」とは、食品の一種ですね。
牛乳（ぎゅうにゅう）などを発酵（はっこう）させて固めた食品です。
また日本でもチーズを使った料理・食品は多く、
「チーズ○○」的な名前も多い印象です。
例えば「チーズケーキ」や「チーズバーガー」、「チーズタッカルビ」などですね。
で、「チーズ○○」的な名前では、
「チーズクロス（cheesecloth）」という物もあったりするのですが。
これはチーズを使った食品…という訳ではなかったりします。
というのも、手元の英和辞典によれば「cheesecloth（チーズクロス）」は
「目の粗い薄地（うすじ）の布（ぬの）*2」であり、
また「かつてチーズを包んだ、今はガーゼの衣服・カーテン・包帯用」と解説されていまして。
またWikipediaによれば上記の「チーズクロス」は
日本語では「寒冷紗（かんれいしゃ）」と呼ばれる物らしく。
これは「荒く平織（ひらおり）に織り込んだ布」ということらしいです。
また「出汁（だし）をとる際やチーズを作る際、漉し布（こしぬの）として用いられる」と解説されていました。
説明が複数あるので少しややこしいですが、
どちらにせよ「チーズ（cheese）に関わる布（cloth／クロス）」→「チーズクロス（cheesecloth）／寒冷紗」という感じのようです。
そのため、特に「チーズで出来た布（cloth）」という訳ではなさそうですね。
…でも「チーズケーキ」や「チーズバーガー」などの名前を見てから、
「チーズクロス」という名前を見ると
やはり少し「『チーズ（cheese）』で『布（cloth）』が作れるの…！？」って風にも見えますね。
…夏に溶けそうで大変そうですが。あとネズミが寄ってきそう
※
ところで「チーズクロス」という名前は個性的なので、
なかなか普段の生活では見かけなさそう、という感じもしますが。
しかしWikipediaによれば、チーズクロスこと「寒冷紗」は、
①「農業（のうぎょう）」、②「縫製（ほうせい）」、③「建築（けんちく）」、
④「製本（せいほん）」、⑤「食品（しょくひん）」、⑥「美術（びじゅつ）」と、
色んな分野（ぶんや）*3で使われたりするようです。
なので色んな人が、「チーズクロス（cheesecloth）」を知らず知らずに目にしているかも？
もしそれっぽい「布（cloth）」をどこかで見ることがあれば、
「こんな所にも『チーズ（クロス）』が！？」と思ってみるのも、面白いかもです。
まあそんな感じで～。
*1:「チーズ」や「チーズケーキ」については 4/25 社＋生：「バスクチーズケーキ」と「バスク紛争」！？ ～「バスク地方」の話～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*2:「布（ぬの）」については 12/23 英語：ファンタジー／素材（material）の話 - のっぽさんの勉強メモ を参照。
*3:「分野（ぶんや）」については 8/22 国＋英他：「分野（ぶんや）」は「野原（のはら）」で「球（きゅう）」ですか？ ～field（フィールド）、area（エリア）、sphere（スフィア）の話～ - のっぽさんの勉強メモ を参照。
